枸杞是一种营养价值和食疗功效极高的食品,枸杞茶具有补肾壮阳、降低血糖、抗脂肪肝等作用。专家提醒:枸杞不能和茶泡在一起喝!具体原因如下:
枸杞怕茶,因为茶里有茶多酚和咖啡因,对枸杞多糖是一个破坏作用,枸杞不适合和过多茶一起饮用。茶叶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,茶叶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。 枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。
枸杞养生茶
一、枸杞菊花茶
材料:枸杞子10克、菊花8朵。
做法:用开水冲服。
功效:枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
二、红枣枸杞茶
材料:红枣10个、枸杞10克、冰糖适量
做法:
1、先把红枣洗净,放入锅中。
2、用中火炒制10分钟左右,看到红枣外皮上色即可,凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。
3、把枸杞洗净。
4、把枣放到玻璃茶壶里。
5、放入枸杞。
6、放冰糖,倒入刚开的热水。
7、焖2-3分钟,倒入玻璃碗里就可以喝了。
8、早餐饭后,冲上一壶红枣枸杞茶非常养生。
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳
。此菜能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。
三、桂圆红枣枸杞茶
材料:红枣25个、枸杞20克、桂圆肉15个、红糖适量。
做法:
1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。
2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
3、红枣煮软后。
4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜。
5、趁热饮用。
功效:枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
四、黄芪枸杞茶
材料:黄芪30克、加枸杞子15克
。做法:水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
功效:天冷常饮黄芪枸杞茶可以预防感冒。
提示:
1、黄芪不宜大量服用,否则会导致腹胀和食欲减退。咳嗽痰多、食积胸闷、感冒发热、阴虚内热、热毒疮疡等均不宜服用。
2、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用。由于其温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
综上所述,枸杞不能和茶泡在一起喝。以上介绍的几款枸杞养生茶,大家可根据自身的实际情况,选择性的饮之。