简介啤酒花为桑科植物啤酒花的雌花序。为压扁的球形体。全体淡黄色。膜质苞片覆瓦状排列，椭圆形或卵形，半透明，对光视之可见棕黄色腺点。苞片腋部有细小的雌花2朵或有扁平的瘦果1-2枚。气微芳香，味微甘苦。
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