中药副作用小，熬制的过程比较复杂，中药的药效虽然慢，但达到的效果确是很好的，很多没有熬制过中药的人不太了解中药熬制的过程，其实这非常的重要，关系着药效和安全性，中药不仅在熬制的过程中注意事项多，在和中药期间也有很多禁忌，不能吃辣的、酸的等，那么汤药怎么煎呢？
中药煎煮具体方法：
1、先用冷水（高出药面少许）充分浸泡20~30分钟，目的是使药物完全渗透，煎煮时便于药物有效成份溶解。
2、煎药前，水不足时需再加水，以水高出药面3--4厘米为易。
3、大火煮开后，再慢火（小火）使药液保持较小沸腾即可。从煮开后算起，时间约20分钟。
4、以上为头煎，倒出煎好的药液，再加冷水（等砂锅稍冷却后再加水，这样砂锅不易破裂。）量比头煎时稍少，大火煮开，再小火煮约15分钟即可。些为二煎。
5、头煎、二煎药液合起来（约300~500毫升），分数次温服。
中药煎煮具体注意事项：
煎制最好用砂锅，如果实在没有也可以用不锈钢的锅。熬制中药之前先用凉水浸泡1---2个小时，然后放到砂锅中将最后总要熬制开锅，然后用文火熬制15分钟，然后倒出药汁，然后第二遍，第三遍加温水，开锅文火熬制15分钟即可！喝药时要温药喝。
喝中药忌口：凉，酸，辣，忌生气。
