有许多人都会用中药来调理身体或者治疗疾病,但是熬中药至少要熬两次,第一次是加冷水,第二次要加冷水,这样可以让药物中的有效成分更好地析出。
中医有许多病症,可以用中药治疗,不过中药没有西药吃起来方便,直接买来吃,中药常常要先熬煮。 熬制中药时一次就完了,至少要熬两次,第二次要加水,再熬的时候要加水吗? 一、用第二次开水煮沸或冷水来熬中药,这是一种比较传统的做法,在煮第二次的时候可以加冷水。 煮煮前,通常要将中药泡在冷水中一段时间,这样有利于药效成分的析出。 第一煎煮完成后,需将汁液倒掉,然后加入适量冷水继续熬制。 二、煮中药的几个步骤1.用冷水煮成中药前,首先要准备好大小适中的砂锅,然后将所有的中药倒入砂锅中,再加适量凉水浸泡定。 一般情况下,滋补类中药浸泡时间比较长,大约40分钟左右。 2.将头部放入已浸过中药的砂锅置于火上,先开大火烧,水开后改为小火慢慢熬制,一般要用30分钟左右的时间才能熬制,一般情况下要用30分钟左右的时间来熬制,这样才能起到很好的效果。 3.二煎将第一次熬制的药液全部倒出来,然后滤渣留在药渣中,再加冷水继续熬煮,第二次加的水是火烧,第二次加药时,要用小火煮,第二次要用大火烧,再用小火熬煮,比第一次要少10分钟,第二次要用大火烧。 4.熬制好的药液分两次服用后,要在一天之内服完,但不要一次一次喝完,要分次服用,一般要分2~3次,若要分两次吃,要分两回,如果要分三次吃,那就在每顿饭中分吃一次,然后在睡前服用。
