中医学认为,阿菜汤是一种非常好的中药方剂。把中药材进行适当的加工,然后再按一定比例进行调配,这就是我们今天所要说的阿菜汤。
【处方】 羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。
【功能主治】 补中益气。主
【用法用量】 上药同熬成汤,滤净,下羊肝酱同取清汁,入胡椒5钱。另羊肉切片,羊尾子1个,羊舌1个,羊腰子1付,各切甲叶,蘑菇2两,白菜一同下清汁、盐、醋调和。
【摘录】 《饮膳正要》卷一
上文我们介绍了什么是阿菜汤,我们知道阿菜汤是一种中药方剂,不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效,所以我们要善于利用阿菜汤来为我们的健康护航。