很多人喜欢草莓鲜艳的颜色和酸甜的口感。草莓富含维生素及各种微量元素，补充人体所需的营养，促进发育，尤其是适合孕妇、儿童食用。还适合另外一种人群，就是经常喝酒的人。大家都知道喝完酒后第二天会感觉头昏眼花，若是食用100克左右的新鲜草莓，可以醒酒。而且草莓对胃肠道有滋补和调理的作用，对预防心脑血管疾病有很好的功效。
鲜草莓有助于醒酒：酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
不可否认的是，鲜草莓不仅鲜美红嫩、果肉多汁、能够醒酒，还具有其他功效，如能缓解胃口不佳、治疗咳嗽等。
饭前吃草毒缓解胃口不佳：遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
鲜草莓冰糖隔水炖服：干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
新鲜草莓可以解酒，也可以调理贫血哦。因为草莓的维生素c的含量很高，可以促进伤口的愈合，预防坏血病等作用。草莓中的一种胺类物质可以辅助治疗血液疾病。当我们胃口不好的时候，没有食欲，饭前可以吃些草莓开胃，促进食欲。
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