玉米具有明目、缓解便秘、延缓衰老等作用,但要注意适量使用,避免过量食用会导致消化不良等不良反应。
1、明目:玉米中含有丰富的玉米黄质以及黄体素,能够防止眼睛老化,对眼睛健康有很好的作用。
2、缓解便秘:玉米中含有较多的烟酸以及粗纤维,能够促进肠道蠕动,能够很好的缓解便秘症状。
3、延缓衰老:玉米中含有丰富的维生素、氨基酸以及谷氨酸,能够起到抗氧化的作用,还能促进脑部细胞代谢,具有延缓衰老的作用。
除上述作用以外,玉米还有降低胆固醇等作用,但要避免过量食用,导致增加胃肠道负担,引起消化不良等情况。