有很多上班族由于饮食不规律工作压力大再加上自己的身体不同爱好,造成脾胃有着不好的病症。其实在日常生活中多多注意饮食,在通过食疗的方法是可以好好的养好胃的。
益脾胃扁豆芋头
材料:扁豆500克,芋头250克,盐酱油黄豆酱糖鸡精适量。
做法:1、扁豆撕去两边的老筋洗净,芋头去皮洗净切片。
2、锅里放油煸扁豆和芋头。
3、放黄豆酱酱油加少许水煮至软烂加盐糖鸡精即可。
鸡骨草煲猪横利
材料:猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒
做法:1、鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。
2、然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。
四神猪肚汤
材料:四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实,后来渐渐加入薏米
调味料:米酒:1碗面粉:适量油:适量醋:适量盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份
做法:1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;
2、煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用。
这些十分常见的食物原料,在日常生活中多加注意,把它们做成不一样的菜肴佳品呈现在我们的眼前。这是多么幸福的事情。还有养生一定要注意坚持下来,否则毫无效果。