如果你想感受瞬间的快乐和正念的艺术，那没有比一碗夏季水果更合适的了。你可能会认为秋天更适合这个比喻，因为秋天是食物丰收的的季节，但我不敢苟同。秋天是食物成熟的季节，当然，也是储存，调味，腌制和烹调食物的季节。当你把一个阳光照耀的樱桃番茄丢进嘴里，咬一口当天早上刚从农场运过来的青脆黄瓜，或洗两磅你在农家乐亲自摘的黑莓时，你知道当季的食物都已经上市，是囤货的季节了。
夏季的水果和蔬菜增添了这个季节的繁华，那么多新鲜、好吃、丰富的瞬间。春季过后，咬一口新鲜多汁的水蜜桃，滋味妙不可言。季节性食物让你有机会去品尝当下，纵然明知它会很快结束。
如果有什么是我们能从夏天的馈赠中学习到的，那就是感受当下的乐趣。毕竟，你不可能保存一袋丰满的雷尼尔樱桃留待下次你更有时间的时候，你不那么紧张的时候，或者你觉得自己已经赢了的时候。到那时，樱桃都已经发霉了。
这不只是关于健康饮食，还是关于专注眼前的事物。因为当你的手中有美味、成熟的李子，你是否担心它哪天会变坏?不!别放着，吃掉它。这就是我们说的关注眼前，活在当下。
这同样适用于生活。推迟或忽视某个甜蜜瞬间，你会失去他们的美好。但是，如果你拥抱现在的美好时刻，给自己一个更好的机会去感受，你会更容易感知并享受生活的快乐。
这里有四个提示，帮助您品尝夏天的馈赠。
1，调出你的食欲。
当你发现自己去拿食物时，问问自己 - 你是真的饿了吗，或者只是因为无聊?烦恼?紧张?你到底为什么饿?你拿的东西，真的准备吃吗?如果你确实吃了一些东西，注意你吃的过程，以及你吃了之后，身体的感觉如何?当你饿了，食欲大动，专注于食物的时候，你变得更加充份意识到自己在干什么，甚至于每一次呼吸你都能感受的到。(了解更多，请阅读《关于用心饮食》)
2，拒绝袋装食物。
如果你在调节自己的胃，你会想把它养得精致一些。这意味着，你倾向于选择从泥土里直接生长出来的食物，而不是从生产线上下来的产品。您正在构建一个积极地反馈：感觉饿时，用美味的食物填满自己的胃，然后期待着饥饿再次来临，因为你可以享受更多的美味佳肴。新鲜水果和蔬菜的味道更好， - 尤其是当你已经习惯超甜的，超咸的零食时，回过头来，你更能体会这种感觉。
如果你不知道自己所在的地区哪里可以找到新鲜的水果和蔬菜，可以访问“吃得好指南”网站，它提供免费的目录，告诉你那些出售新鲜食物的农场、餐馆、市场和杂货店的位置。
3，食为天的规则。
尝试一天至少有一餐心无杂念，专心致志得用餐。 (这是不容易的，如果你家里有小孩，你可以用心无杂念的一顿小吃代替)。关掉你的设备，放下你的书，停下你的项目，充分享受你的美餐。用心感受你的食物。它是什么样的，闻起来，吃起来味道怎么样?咀嚼和吞咽的时候是什么感觉?有任何情绪或图像浮现在你的脑海里吗?
4，津津有味呢!
你当然不必过份刻板于你真正爱吃什么的问题。当食物还在舌尖时，好好感受一下究竟是什么味道。品一品酸梅汤，舔一舔带壳的甜豆，轻咬着西兰花，吃西瓜一直吃到皮，感觉怎么样?肯定是津津有味吧。
每颗蓝莓或西葫芦呈现在你的面前，只是为了有机会让你感受一下它。你所需要做的就是一口咬下去。
