我们每个人都想精力充沛地度过每一天。但是，在现实生活中，很多美国人每天的精力只够把一天的事情忙完的。你在这些日常事务中根本得不到更多精力，相反，只会把你的精力耗尽。这样，你跟孩子、朋友在一起或者干自己喜欢的事的时间就更少了。
到我这里来咨询的女士，经常抱怨说她们的精力不够用，根本无力再投入家庭。即使她们尝试了多种恢复精力的方式也没用——什么吃粗制食物啦，多喝水啦，按时睡觉什么的。当我深入问一些问题，我就会发现，她们的饮食习惯或多或少地存在误区，这些误区往往不为人知，连她们自己也没有意识到。
如果你每天都尽最大努力吃“健康食物”，却还是感到萎靡不振，那你就要看看你是不是走入了以下几个饮食误区——不是你吃的东西，而是你吃东西的方式和时间有问题。这些“让你精力充沛”的饮食误区，往往是由错误的建议和信息导致的。下面就是几个流传最广的饮食误区：
1. 顾此失彼——不吃碳水化合物的同时，蛋白质摄入量也减少了
深入人心的“碳水化合物恐惧症”在多年之后终于开始渐渐远去。但当你发誓再也不吃面包、土豆以及其他淀粉类食物的时候，你可能已经开始缺乏你必须摄入的东西。我没说错——水果和素食都很不错，但是早餐的水果和午餐的蔬菜沙拉就不怎么样了。
你的身体需要蛋白质来维持精力，防止碳水化合物摄入引起的血糖骤降(没错，水果也是碳水化合物)。我经常告诫人们，每天早上摄入一份足量的蛋白质，对控制一天的血糖水平很重要，也能保证一天的活力。
一份不含谷类、豆类和奶类，并且加上高纯度蛋白粉(这种蛋白粉最好是用奇亚子、大米或者豌豆磨成的)的食物，是你开启一天的最可靠方法。如果你不爱吃纯蛋白质，可以在出门工作前吃点土耳其香肠，两个鸡蛋清或者别的什么高蛋白食物，而且最起码要吃20克
美式早餐里的大多数食物，像什么百吉圈、小松饼还有羊角面包，对你的健康有百害而无一利——就是这些食物让你提不起精神，结果你只能去吃一些别的小零食，结果还是一样。
2. 你不怎么吃东西
不按顿吃饭，工作多吃饭少，会增加你的压力。在你工作特别忙的时候，记得一定要吃早餐。而且，你就算挤时间也要吃顿不错的午餐。
但是当你三、四个小时不吃东西，你的血糖就会降下来——你的身体撑不住，就会减慢你的工作。解决问题很简单——既然你没有从食物里社区血糖，让你的肾上腺多分泌一些皮质醇，把血糖水平升上去就行了。当你动用你体内的皮质醇储备来对抗低血糖时，你就会感到筋疲力尽，烦躁不安。所以一定要重视：每天一定要保持三顿正餐，两顿加餐。
3. 既然不“过敏”，那就随便吃
你不会因为得麩质过敏，就对某些事物的过敏原检测呈阴性(比如谷类)。这是因为食物敏感和食物过敏是完全不同的。很多患者觉得自己吃草莓嘴唇没肿，或者没有被医生诊断为什么疾病或者过敏，所以他们吃什么都是安全的。其实不是这样。
当你吃了一些你比较敏感的东西，你会马上发生反应——就像肿胀或者打嗝那样——但是可能不会在身体上有什么反应。你可能会长粉刺，关节痛，体重不正常地下降，或者精神不振。这些会随着时间慢慢显现出来，而你并不会把这些症状和吃了不对的东西联系起来，所以你就会一直精神不振。
两种最常见的易敏感食物就是谷类和奶类。你也许听说过很多人都对谷类过敏，它会引起诸如浮肿、偏头痛、疲劳以及脑力衰竭等一系列症状，甚至会引发一些人的自身免疫反应。奶类同样会引发胃肠和精神问题。即使你不喝牛奶和酸奶，像蘸薯片、浓汤甚至鸡肉汤罐头里面也会有奶类的添加剂，比如酪蛋白和乳清。每周戒一次谷类和奶类，你会感觉好很多。
4. 你以为糖类仅仅对你的身材不好
你已经知道，糖类会在体内堆积成脂肪，所以你在减肥时要戒除甜食。但这只是有节制地食用糖类的一个原因。在不知不觉中，每个美国人每天平均要吃掉25茶匙的食糖。糖类无处不在，任何包装食品里都能找到它：番茄酱，色拉调味汁，汉堡包甚至是格兰诺拉麦片(跟大家想的不一样，这并不是什么健康食品)里都有。甚至在有机食品里，糖类也会以蜂蜜、糖浆或椰枣的形式存在。
除了显著提高你患糖尿病(或者胰岛素耐受，糖尿病前期症状)的几率，任何形式的糖类都会引起你血糖的骤升骤降，最终引起精神不振。所以请养成这样一个习惯：检查你所购买食物的标签，要是一份里有超过6克的糖就不要买了。你想吃点甜食的时候，其实你是血糖低了——这时候你可以吃个苹果或者吃一把杏仁。
在合适的时候吃合适的食物，可以显著补充你的精力，也能快速有效改善你对日常事务的反应。如果你决定改变一些旧习惯，你的注意力会更加集中，时刻保持充沛的活力!
