创造性方法将立刻帮助你达到你的目标。
你饮食中的一半应该是水果和蔬菜。虽然对大多数人来说这只相当于每天一两个水果,但这样的任务完成起来也是比较费力的——除非你是一个水果机器。幸运的是,现在你并不必每餐吃一个苹果就可以获得水果的益处了。虽然新鲜的水果是最佳选择,但将其和其他食物合并的创造性方法将帮助你立刻达到你的目标。下面是保证你获得纤维、抗氧化剂、维生素等使你身体机能得到优化的营养的方法。
1.做水果奶昔
有些人可以喝果汁比直接吃。幸运的是,你现在只需要喝一杯奶昔就可以获得一整天的水果营养。奶昔可以快速简单地被消化掉,而且几乎符合所有人的口味。试着将深色浆果、香蕉和健康的凝乳混合在一起,这样吃起来会有些像甜点。如果想做较稠的奶昔,那么在混合之前先冷冻一下水果。薄奶昔可以用苹果汁代替凝乳。
2.把水果放在烤架上
晚饭吃牛排或鱼?在烤架上撒上一些桃片或菠萝圈。烤水果使其味道有了明显变化,与吃新鲜说过相比你可能更喜欢这样的方式。将烤水果作为辅料放在肉的上面或旁边。把烤水果作为健康满意的低脂冻凝乳甜点,就像是没有面包皮的馅饼一样。
3.在你的早餐里加入水果
不是将水果做成煎饼,而是将水果加入到糊状物中。蓝莓、香蕉和草莓作为主料,并减少糖浆的含量。加干果、葡萄干、燕麦片,香蕉、麦麸等来增加早餐的甜度。如果还是不管用的话,就在凝乳上加一些苹果或梨。
4.加入烤制食品中
将水果加到甜面包上来增加水果的摄入量以保持健康。苹果泥、香蕉泥和梨汁在许多食谱中都可以互换,并且不会影响食物的味道。例如在巧克力糕饼中加入苹果酱就很不错,但可能不会提高饼干等烘焙食品的味道。你也可以尝试在烤制前加入水果块。
5.喝一杯果汁
虽然这不是一个理想的选择,但你偶尔也可以用果汁代替一下水。果汁中不含新鲜水果中的纤维,但它含有维生素和矿物质。一定要选择标签上表明100%果汁的品牌,并避免那些有糖分添加剂或浓缩果汁标签的品牌。
饮食中有各种各样的水果对健康是很重要的。通过每天使用一两个这些技巧,你会惊奇地发现你很快就能达到自己的预期标准了。