婴幼儿吃什么蔬菜有效的补充铁呢

作者:王春萍  时间:2015-03-29 12:09:28  来源: 大众养生网

很多小的孩子呢吃饭很容易出现问题,就是大人老是追着吃饭,其实这样的习惯肯定是不好的了,但是孩子很容易出现营养不足,缺铁的情况,如果维生素缺乏了,那么身体很容易引起一系列的问题的,因此作为家长呢应该及时的给婴幼儿补充铁,但是现在的一些保健品呢,都是不敢吃幼小的孩子吃的,于是就考虑可以通过一些食物来补充,那么现实中的一些蔬菜什么样的含有铁多呢,应该多给宝宝吃一些什么蔬菜呢,于是就推荐了下面大家几种食物了,肯定对于宝宝来说很管用。

婴幼儿吃什么蔬菜有效的补充铁呢

绿叶蔬菜

菠菜中含有的铁元素位列所以蔬菜之首,丰富的营养元素和维生素C能提高铁的吸收率,能促进铁与造血的叶酸共同作用。对于儿童的缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。

瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。

蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血有很好的效果。

黄豆及其制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,是一种很好的婴幼儿营养食品,添加在婴幼儿食品中,宝宝会很喜欢。

动物肝脏

肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。

木耳和蘑菇

是木耳含量极高,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

生活中可以多给自己家里的孩子做这样的一些菜,因为补铁是很有效果的,如果你家的孩子通过检查呢,缺铁比较严重,可以给孩子利用上面的一些食材做宝宝爱吃的东西,这样有利于补充身体的很多缺乏的铁,同时也会让宝宝的身体更加的健康和强壮的,那么对于日常来说家长一定要好好的保护好自己的孩子,特别是饮食上一定要注意营养的协调和平衡,这样自己宝宝才不会那么轻易的生病,缺乏各种营养素的。

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