自制酸奶冰激凌,可根据自己的口味,选择适合自己的水果添加进去,我做的这道酸奶冰激凌,酸酸甜甜的非常受孩子的喜爱,以下就是酸奶冰激凌的做法介绍,喜欢的朋友一定要学着做一做。
材料:
奇异果4个、酸奶120ml、鲜奶油240ml。
做法:
1、奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子。
2、将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中,放入冰箱冷冻室内冷冻。
3、每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下,再重新置于冷冻室内,重复此动作直至材料完全凝固为止。
4、将凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盘子即可。
以上就是关于酸奶冰激凌的做法介绍,大家可根据自己的口味,选择适合自己的水果及其它辅料。