首乌羊肉汤具有补肾益精，生发乌发的功效，对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有显著的疗效。以下就是关于首乌羊肉汤的做法介绍。
食材：
何首乌50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4个、羊肉300克、红枣(去核)4枚、食盐适量。
做法：
1、核桃去壳，取仁，保留红棕色核桃衣。
2、杜仲、何首乌、粟米、羊肉、片和红枣用清水洗净。
3、沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料。
4、用中火煲3小时左右，加入食盐即可。
用法：
佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
以上就是关于首乌羊肉汤的做法介绍，经常脱发或者月经不调的女性朋友，可适当饮用。
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