结石性胆囊炎饮食原则
一、 食疗方：
1.鸭肉菜包
2.薏米鸭肉冬瓜海参汤
3.薏仁鸭肉煲
4.鸡肉冬菇蒸饺
5.鸡肉蒸饺
6.鸡肉饭
7.鸡肉蘑菇汤
8.冬菇炒茼蒿
二、适宜食物：
1.宜吃抗菌消炎的食物
2.宜吃膳食纤维食物
3.宜吃富含优质蛋白质的食物。
鹿肉、鸡蛋清、鸭肉、鸡心
三、不适宜食物：
1.忌吃油腻的食物：如肥肉、猪油、羊油、奶油
2.忌吃不容易消化的食物：如芋头、土豆、年糕
3.忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、花椒、生蒜。
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