木耳的营养价值很大，木耳对人体的功效主要是可以润肺止咳，夏季多吃一些木耳，还可以有效降血压，木耳的做法非常的多，今天，小编就给大家介绍一道以木耳为主要食材的菜——木耳炒肉丝的做法。
木耳炒肉丝的做法
食材的准备：适量的木耳、适量的猪肉。木耳的做法大全之木耳炒肉丝：
1 将准备好的猪肉切成丝，用适量的料酒和盐，还有淀粉，腌制大概10分钟左右。
2 将木耳泡发，切成片，备用。
3 在锅中，放入适量的食用油，油热后，放入姜丝，翻炒一会后，放入肉丝，翻炒均匀。
4 翻炒大概2分钟左右，放入木耳。加入适量的水和盐。开锅后吗、，放入适量的鸡精即可。
木耳炒肉丝的做法通过本文的详细介绍，你是不是已经全部掌握了呢?另外，专家还介绍说：木耳里面还含有丰富的矿物质，对人们的好处很多，希望本文对你有一些帮助!
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