今天给大家介绍的美味是——韭菜鱿鱼须,这是一道极其普通的家常菜肴,食材易取、做法简单、营养美味,非常适合家庭餐桌,以下是详细的做法介绍,赶紧来看看吧!
韭菜鱿鱼须的材料:
韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐
韭菜鱿鱼须的做法:
1.韭菜切段,鱿鱼须切条。
2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。
3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。
韭菜鱿鱼须的做法虽然简单,但是要做好这道菜,不仅要讲求配料、做法,重点还要懂得火候的掌握,只有全面注意才能做出可口的菜肴哦!