清香脆嫩,鲜咸爽口的素炒圆白菜非常值得大家学习,这道菜营养美味,适合于任何年龄层段的人群食用,要如何才能将一道简单家常菜,做到极致的美味呢?一起来研究一下吧。
素炒圆白菜的材料:
主料:圆白菜300克,
调料:植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克
素炒圆白菜的做法:
1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3.放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
温馨提示:通过以上介绍,相信大家已经掌握了素炒圆白菜的做法,不会做菜的朋友也可以尝试一下哦!因为这道菜实在是太简单了,你一定能够将它学会并做好。