木薯粉加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的小圆球。而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。木薯粉的功效是排毒解毒、止痛镇痛和消除水肿。
高血压患者可以食用木薯粉。高血压患者应该低盐饮食,低脂肪饮食。一定要禁烟,酒,避免情绪激动。如果有高血脂必须同时治疗,否则降压效果不好。
尽管高血压患者可以食用木薯粉,但是也应该适量。过分地摄入某些物质会影响其他物质的摄入量,即会影响其他营养的吸收。高血压患者不能过分懒惰,要增强一下自己的锻炼但必须在身体允许的范围之内,还要在医生的帮助下制定一份符合自己的菜单。