我们现在吃东西已经不是仅仅满足于吃个温饱，我们要求的是吃出健康来，所以吃东西前，我们都要问问，吃这个到底有没有营养，那么我们需要在生活里面多一个心眼，多留心每一样我们要吃的东西，找到有营养又适合自己的食物。
雪梅的营养非常的丰富，雪里面有多种有机酸和维生素，雪梅里面含有黄酮和碱性矿物质，这些东西都是我们人体所必需的保健物质。所以我们要多吃雪梅，因为雪梅的营养是非常丰富的。
雪梅在腊月开花，花是白色，花谢后结果，初结果时颜色青青的，和叶子的颜色一样，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，轻甜而酸，但不可多吃。
雪梅具有生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔功效。
1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3、止泻：适宜伤食型患者，症状是：大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。
上文我们介绍了什么是雪梅，我们也知道了雪梅有营养的，雪梅的营养价值是很高的，雪梅除了有食用的作用外，还有很高的养生功效，所以我们可以吃雪梅用于生津止渴和化痰止咳，雪梅还有止泻的功效呢。
