牛腩面

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孕妇能吃吗

不过敏的话就可以吃，蛇年大吉，祝愿宝宝健康成长

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功效和作用

养胃健胃、补血养血、补气益气

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营养价值

1.养胃暖胃

牛腩面中的牛腩也是牛肉的一部分，牛腩富含蛋白质，能提高人体的抗病的能力，寒冷的气候食用牛腩更可暖胃。

2.补气益气

牛腩面中牛腩有补中益气的功效，经常食用能精神焕发。

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上火吗

会上火，因为牛肉属于高热量。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

牛腩面食量：牛腩面营养美味，可作为正餐、下午茶等，但应控制每次食用不宜超过1碗。
牛腩面属于汤面，可以搭配包子食用，充饥饱腹。

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禁忌人群

高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃牛腩面。

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适宜人群

一般人群均可食用牛腩面。

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保存方法

牛腩面不可放久，适宜即煮即食。

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挑选技巧

挑选牛腩面时应注意购买新鲜出炉，牛腩鲜嫩，面条成型的进行购买

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制作技巧

牛腩和面条一起熬煮，注意温度和时间的掌握。