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金枪鱼罐头

(别名:金枪鱼罐头)

简介金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。

季节8-10月

1

孕妇能吃吗

金枪鱼最好不要吃,怕汞超标,外国孕妇也都不吃的!

2

功效和作用

美容;减肥;护肝脏;防止动脉硬化;降低胆固醇。

3

营养价值

金枪鱼罐头营养丰富,含有大量的蛋白质和矿物质,适合老人小孩多食用,能起到均衡营养的功效。

4

上火吗

金枪鱼罐头属于凉性食物,正常人不易上火,而且鱼肉营养价值丰富,脂肪含量低

5

副作用

无副作用。

6

能吃吗

儿童青少年,老人,职业人群,久病体虚人群适合食用金枪鱼罐头。

7

怎么吃

金枪鱼罐头可以打开包装直接食用。
金枪鱼罐头还可以打开包装取肉夹入寿司等食用。

8

禁忌人群

泻痢者忌食金枪鱼罐头。

9

适宜人群

儿童青少年,老人,职业人群,久病体虚人群适合食用金枪鱼罐头。

10

保存方法


一般在保持原包装的情况下,在阴凉处保存即可,冰箱冷藏亦可。开封后需在1-2天内食用完毕。

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挑选技巧

选择有保障的商家和品牌,注意观察保质期。

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制作技巧

由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多,因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。

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