孕妇能吃吗
孕妇可以食用,豆饼中富含钙物质,既能补钙也能补脑,适合老人小孩多食用。
2功效和作用
1.补充钾元素
绿豆饼中含有大量钾元素,能够补充因为流汗等流失的钾元素。
2.清热益气
绿豆饼是属于凉性食物,能够达到清热益气之效。
3.解毒排毒
绿豆饼中含有的绿豆,能够对农药中毒等起到解毒之效。
营养价值
一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上
4上火吗
一帮吃豆饼不会引起上火。
副作用
豆饼无副作用。
6能吃吗
能吃。
7怎么吃
豆饼搭配豆浆、米粥等一起食用,健胃养胃。
豆饼可以与蒜苗等青菜炒食。
禁忌人群
肥胖者减少食用豆饼。
9适宜人群
豆饼适宜消瘦,免疫力低下,记忆力差,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
10保存方法
豆饼置于干燥通风处密封保存即可。
11挑选技巧
豆饼外观沽黄、透亮,品尝豆味纯正,手感润滑,且折不断,新鲜,有大豆的特殊香味。
12制作技巧
豆饼炸、炒、炖、烩、烧等做法都可以,既可当做主食,也可以做成菜肴。