午餐吃哪些食物可以提高精神? 经过了一上午的辛劳工作，中午时间人们的精神会变得比较的疲劳，精神容易不在状态。所以说午餐的食物选择会变得比较的重要，因为正确的选择午餐的食物，就可以让你精力充沛，信心满满地面对下午的工作。下面，我们就看看午餐应该挑选哪些食物比较好？
抗衰老抗癌食品——西兰花。
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳的蛋白来源——鱼肉。
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱。
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐。
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，氧化意味着衰老。
保持活力食物——圆白菜。
推荐理由：圆白菜是十字花科蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬。
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进直肠健康，帮助排毒。
想要让自己在下午一样保持充沛的精力，那么这些食物是不能够错过的，而且这些食物对我们的健康饮食以及身体的保健都可以带来很大的功效，因此在选择午餐的时候大家可以倾向于这些食物。
