松仁玉米很多人都吃过,它是一道美味又营养的菜肴。松仁豌豆你吃过吗?相信很多人都没有尝试过这种吃法。如果没有,今天就跟着小编一起学做一下这道松仁豌豆的做法吧,是一道非常养生的菜肴哟!
材料:
豌豆300克、松子仁100克、玉米(白、干)100克、盐2克、味精1克、植物油40克。
做法:
1、将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分。
2、炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒。
3、加盐、味精调匀。
4、出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
松仁豌豆的做法也很简单,并且营养丰富,适合各类人群食用。其中豌豆所含营养物质,能够起到清洁大肠、防止便秘的功效。