我们常见的谷类食物有大米、小米、面粉、荞麦和高粱等,这些都富含丰富的营养。其中包含蛋白质,维生素,还有很多其他营养。高粱虽然也是谷物,但是一切东西都不适宜多吃,它的营养价值有限。一定要适度,也可以变换一些做法,不只是只煮,也可以来熬粥,其中也不会破坏其中的营养价值。而且还可以获得更好的口感。增加对五谷的喜好,改善生活质量。
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