牛尾汤的功效与作用呢？

昨天老哥让去他家吃饭，嫂子特意做了一道拿手菜牛尾汤，非常的好喝，老哥说这牛尾汤还有保健的功效呢，大补。牛尾汤都有哪些功效呢？

牛尾汤是道名菜，以牛尾为主要原料，有大补的作用，性味甘，平；补元气，益气血，强健筋骨，还有补肾补脾的功效。非常适合肾虚的病人，比如男子的阳痿早泄、腰膝酸软、性欲减退、女子月经不调等症状。对于老年人，体弱多病的人来说也是很不错的。主要的做法将配料洗净切好，将牛尾洗净凉水下锅，在锅中抄一下，撇去浮沫，加佐料煮4个小时，捞出。锅中放鸡汤煮牛尾。煸炒调料，调好味放入牛尾和热鸡汤。