什么锅炒菜最好吃呢?

关键词:炒菜锅具怎么做家常做法

小编解答

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  • 今天搬家了,想买新锅,以前是铁锅炒菜,今天还想买铁锅炒菜,不知道用什么锅炒菜好了,炒菜锅用什么样的炒菜好呢?

    大众养生网小编解答:

    炒菜锅最好选择铁锅了,铁锅具有补充人体铁的功效,如果经常用用铝锅炒菜的话,会使人体吸收很多铝元素,铝对青少年智力发育有一定的影响,应该尽量避免铝锅炒菜,一般的铁锅就可以,铁锅容易下锈,可以用铁锅煮淘米水,淘米水煮热的时候可以刷铁锅,铁锅有锈可以用钢丝球刷,还可以把锅里放油烧开,用油刷锅,这样也有去锈的效果,需要把铁锈去了才可以做菜。

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