前几天在朋友家吃到一道菜叫做花菜炒肉,觉得味道非常的不错,想知道花菜炒肉的话,在家里制作需要准备一些什么样的材料?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:花菜炒肉,首先要有花菜第二要准备适量的瘦肉,先将花菜洗净,然后切碎,花菜要均匀地切成小块,这样花菜才能在炒制时有味,之后将瘦肉切片切成条,先将瘦肉放入油锅中爆炒,再将花菜倒入开水中,等到水开后再加入少许盐和一些味精,之后再加入一两颗蒜,再加入少量的生抽,大火快炒一两分钟出锅。
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