怎么炒土豆丝不粘锅的呢？

我平时最喜欢吃土豆丝，可是我自己什么菜都不会做，今天在家尝试了一下做炒土豆丝，但是却总是粘锅，怎么炒土豆丝不粘锅的呢？

炒土豆丝的做法非常简单，想要让炒土豆丝不粘锅的话，有一个小诀窍。你先把食材准备好，土豆切好之后，洗干净放在一旁备用，如果你想要吃比较脆的土豆丝的话，建议你在炒之前可以先冲几次水，或者泡一会儿，做酸溜土豆丝，会比较不容易粘锅。你把土豆丝准备好之后放在一旁备用，这个时候把锅烧热，倒油，油热了以后把土豆丝放进去炒，付要早一点放，然后再放一些味精，盐就可以了。