我现在每天都在家里,很无聊,我现在都在研究吃什么的,这两天我想要自己做松花蛋,可是我从来都没有自己做过,不懂,想知道松花蛋怎么做?
松花蛋也叫做皮蛋,是东北常见的一种食物,松花蛋对于人体健康来说是很好的,松花蛋里面含有一定的蛋白质,脂肪以及热量,是可以给身体补充热量和营养的,松花蛋是可以适当的吃一些的,松花蛋吃一些是可以预防感冒现象的发生,而且还可以很好的改善身体的一些不良现象,松花蛋制作需要鸭蛋,白石,灰食盐黄丹粉,次茶等,然后把鸭蛋放在调料品上面,然后放在缸里浸泡,一般情况下浸泡一周左右就可以吃了。