熬中药用不锈钢锅可以吗?

关键词:不锈钢锅煮中药怎么煮如何熬

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我前天因为身体不舒服去看中医,回来的时候,带来很多的中药回来,准备要熬中药,可是我家里没有砂锅,不知道能不能用不锈钢锅呢?

    大众养生网小编解答:
    中药中是含有很多成分的,中药中的营养成分是比较容易与其他物质发生化学反应的,所以熬中药的时候一定要注意熬的方法,一般在熬中药时不建议用不锈钢锅熬,因为一般中药中的有效成分可能会与金属发生化学反应,降低药效,也不能用电磁炉、陶瓷等锅熬中药,都比较容易发生化学反应,建议你买一个砂锅,这样熬中药就不会产生有毒物质了。

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