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咸鸭蛋是碱性还是酸性的食物呢

木槿暖夏 问:

最近家人早餐总是煮一些咸鸭蛋吃,我一直都认为咸鸭蛋是腌制的食物,常吃不利于身体健康,家人却说咸鸭蛋是碱性的食物能调节身体酸碱平衡,我想知道咸鸭蛋到底是碱性还是酸性的食物呢?

2017-06-16 碱性 咸鸭蛋
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!咸鸭蛋属于弱酸性的食物,而且含盐量较高,要限制食用。

2017-06-16

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