夏季用什么药材煲汤比较好

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

夏天气候炎热，影响脾胃运化，所以，建议用山药煲汤，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补脾肾作用。