木耳属于寒性食物吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

木耳属于中性食物，黑木耳富含蛋白质，碳水化合物，钙，锌，胡萝卜素，维生素B族，膳食纤维，卵磷脂，烟酸多种营养素。具有抗血凝、血栓，补血，降低血脂、血压、血液粘稠度，促进血液循环，保护心血管的作用。