粽子放在冰箱能冷藏多久呢
“今天我整理冰箱的时候，我看到冰箱里面冷冻了之前端午节自己家里包的粽子，家人说拿出来吃掉，我担心时间有点长吃坏了身体，我想知道粽子能放在冰箱冷藏多久呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
自己做的粽子，没有加防腐剂，所以保质期比较短，一般常温下，夏天只能保存12小时，冬天保存24小时，冷冻保存可以保存30天，超出保质期就会引起变质，亚硝酸盐含量也会增加，对健康不利。
2018-01-10