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香椿芽和臭椿芽的区别是什么呢

WDM9481 问:

今天我在市场上看到有卖香椿芽的,就买了点回来打算炒鸡蛋吃,可是我还看到有卖臭椿芽的,我想知道香椿芽和臭椿芽的区别是什么呢?

2018-06-23
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,香醇叶的根部是浅绿色,臭椿叶的根部是深绿色。香椿叶的边缘是锯齿状,臭椿叶的边缘是平滑的。臭椿叶的气味怪异,难以让人接受。香醇叶的味道相对来说味道香醇。

2018-06-29

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