马齿苋的叶子有点白还能吃吗
“今天妈妈在野外摘了一些马齿苋回来，可是我看到摘回来的叶子有一点发白，之前吃的都是绿色的，我担心这样的不能吃，吃坏了身体，马齿苋叶子有点白还能吃吗？
2018-06-23
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！没关系，洗干净之后是可以食用的，马齿苋属于野菜的一种，膳食纤维和矿物质含量都是比较丰富的！适当食用，具有杀菌的作用，也可以起到消炎的效果，并且能够降血脂、降血压，预防妊娠高血压的发生！
2018-06-28