忙碌了一天,拖着疲惫的身心回到了家,看到桌上放着一碗淮山红枣元肉汤,这是老婆为我煮的一碗幸福汤,它可以让我的大脑得到补养,让我疲惫的身体得到最好的休息。
原料:
瘦肉:400克鲜淮山:400克(一条)红枣:20粒元肉(桂圆):20粒姜:1片水:8碗(3-4人份)
做法:
1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2. 鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变色的话可浸泡在冷水里待用;
3. 红枣、元肉洗净;红枣拍扁去核;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。即可食用。
功效:
健脾益气,补而不腻,补脑安神,易消化;还可加速新陈代谢,调节内分泌,润肤养颜。
试试鲜淮山红枣元肉汤,健脾益肾,补血安神。喝下一碗温热的滋补汤水,养身更暖心……