不知道你有没有听过一个故事?里面的主人公他只要吃了菠菜就会变得力大无穷、十分强壮。当然这只是一个故事，事实上菠菜是没有大力的功效，不过它含有丰富的铁元素，在补充人体必需的矿物元素方面有着很好的效果。如果不喜欢吃一整颗菠菜的话，可以尝试用菠菜包饺子吃，既美味又营养，那么菠菜搭配什么包饺子会好吃呢？
中国素有“烹饪王国”这个美誉。 在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭， 每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
饺子是中国的传统食物了，现在不止是中国，饺子早已经流传到国外，很多歪果仁都喜欢吃饺子。但是你知道饺子也能用菠菜做馅的吗？真的非常好吃的哦。
【食材】饺子粉400克、清水适量、盐5克、菠菜400克、鲜肉300克、小葱头10克、香菇酱3汤匙、香油1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙
做法及技巧：
1、备好所需食材
2、面粉用大盆盛起，慢慢倒入清水，搅拌均匀
3、揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜，静置一会，接着处理馅料
4、肥瘦各半的鲜肉洗净，去皮后剁碎
5、小葱头去皮去须，洗净剁碎
6、菠菜洗净，放入锅中焯煮片刻
7、捞起挤干水分，切碎
8、所有馅料放进盆里，调入盐、香菇酱、淀粉、蚝油、香油搅拌均匀，腌制片刻
9、将面团取出，案板上撒些干面粉，将面团搓成长条，切出若干个大小一样的面剂子
10、分别擀成饺子皮
11、饺子皮中间放入馅料
12、直至全部包好
锅中放入适量清水煮开，水沸腾时放入包好的饺子，煮至饺子浮出水面，捞起蘸料吃或直接吃都好吃。
你试过这种做法吗？没试过的话赶快试试吧，味道没得说。
