柚子汁的制作是很简单的,我们只要准备一台榨汁机,然后将柚子切开去皮,然后取出柚子肉,将柚子肉中的籽去掉,然后将柚子肉放进榨汁机进行榨汁就可以了。柚子汁是有点苦,我们可以加入一些砂糖,然后榨汁之后可以放进冰箱保存味道更佳,而且柚子汁是可以清热解毒以及降低血压的。
柚子能榨汁吗
柚子是可以榨汁的,榨汁后的味道更加迷人,而且风味独特,营养价值也很高,可以为人体带来很多的好处。不过吃柚子也有很多需要注意的地方,下面就来详细了解柚子的榨汁方法,以及柚子汁的营养价值,和饮食需要注意的内容吧。
1、榨汁方法
柚子榨汁的时候,首先要将果粒剥出来,不要带有内皮或籽,这样会导致炸出来的汁有苦味。将果粒倒入榨汁机中,加入适量的凉白开和砂糖,凉白开不宜加多,以免味道太淡。榨汁后即可饮用,将榨好的果汁放入冰箱后冷藏片刻,风味更加迷人,而且味道也会更加浓郁。
2、营养价值
柚子榨汁后营养价值不低于直接吃柚子,而且可以免受苦味烦恼,饮用柚子汁具有减肥瘦身、利尿消肿、降血压、护肤养颜、清热解毒、润肺止咳、生津止渴、促进消化、降血脂、增强食欲、润肠通便、补气养血等功效,适当食用还可以治疗或缓解气血不足、肥胖、小便不畅、口干舌燥、消化不良、咳嗽、食欲不振、高血压、醉酒、便秘、咽喉肿痛、肺炎、水肿、高血脂、支气管炎等不适病症。
3、注意事项
饮用柚子汁也有很多需要注意的地方,饮食不当也会对健康带来不利影响。柚子不可与将脂药物一同食用,会出现肌肉疼痛的症状,还会引起甚至衰竭、病变。服用降压药物期间不可食用柚子,否则会导致血压骤降至非正常水平,严重情况会有生命危险。柚子是凉性食物不可大量食用,否则很容易出现腹泻症状,体质虚弱、脾胃虚寒者要少吃,以免导致病情更加严重。
柚子可以和木瓜一起榨汁
原料:木瓜1/4块约200g,西柚300g。
做法:
1、木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。
2、木瓜块和西柚倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。
3、将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
4、将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。
柚子蜂蜜汁
原料:柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。
做法:1.将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。2.将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中,即可饮用。
功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症
西柚橙子汁
做法:西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中,启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。