糖精的的危害

作者:小翼  时间:2014-06-17 18:43:43  来源: 大众养生网

糖精在我们的生活中是常常出现的,因为糖精在很多食物上面都会有存在它的身影。特别是近几年的时间里面,一些厂家为了赢取暴利,更在材料方面上做了手脚。所以说现在市面上很多糖精或者是存有糖精的食品对人体是有一定的害处的。如果你想了解更多关于糖精的危害可以往下看看。

糖精的危害可以导致人体的内分泌出现紊乱的情况,紊乱的严重性就要看患者摄取了多少糖精,摄取得越多的话,对身体的伤害就是越大的。还有就是会降低小肠的吸收能力。

据调查显示,近几年来,一些厂商为了降低成本赚取暴利,在饮料、果脯甚至专供儿童消费的果冻等食品中,普遍使用对人体有害无益的糖精来代替蔗糖,损害了消费者的身体健康。

什么是糖精呢?糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450至550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感,浓度高了以后还会出现苦味。糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,大量摄入人体后会引起急性中毒,对人体健康危害较大;氯磺酸极易吸水分解产生氯化氢气体,对人体非常有害,糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。糖精在生产过程中还会严重污染环境。此外,目前从部分中小糖精厂私自流入广大中小城镇、农村市场的糖精,还因为工艺粗糙、工序不完全等原因而含有重金属、氨化合物、砷等杂物。它们在人体中长期存留、积累,不同程度地影响着人体的健康。

目前,在中小学生的饮品和零食中,糖精问题也不容忽视。一些中小学校的周围,遍布各种小食摊档,卖各类汽水、雪糕、话梅等。许多价廉的小食品和饮品,既无生产标准又无标识、出处的产品,基本上都含有糖精,长期食用,会导致青少年营养不良,个别人产生厌食行为,干扰了青少年从正常膳食中摄取营养。因此,购买饮品和食品的时候应该选择信得过的知名品牌,留意产品标签,选择标明不含糖精成分的食用为佳。

以上就是向大家介绍了关于糖精的危害,希望可以引起大家的警惕。我们的生活应该要有一个健康的环境,如果饮食上面的有害物质那么多的话,很容易就会导致身体垮下来,所以我们想要自己的身体健康的话,就要知道什么是有危害的。

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