我们在平时吃的虾类有很多,虾对我们的身体是很有好处的,它很有营养,多吃虾尤其是对孩子的发育很好,在虾类中很常见的就有九节虾,不知道大家吃过九节虾没有,它的营养是很丰富的,含有很高的钙,肉质也是很肥美的,那么孕妇能吃九节虾吗,孕妇吃虾有哪些好处呢?
孕妇能吃九节虾吗,一些女性对怀孕期间的饮食是很关注的,女性怀孕是处在很特殊的一个阶段,因此很多的事情就要格外的去注意,孕妇这个时候都是需要很多的关爱的,宝宝才能够健康的发育。
孕妇能吃吗?: 能吃。 虾含有很高的钙,孕妇可以适量多吃虾或虾皮,可以促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育,只要孕妈对虾无不良反应就可以吃,但要适可而止,别吃生的,以免引起肠胃不适。
九节虾
挑选技巧: 细心分辨哪是九节虾哪是短脚九节虾。因为九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大,但九节虾颜色偏青、脚偏长;而短脚九节虾颜色偏红,身上有较明显的红斑纹、脚偏短。煮熟后九节虾颜色较浅,不如短脚九节虾颜色鲜艳好看。而口味上,九节虾则比短脚九节虾更鲜嫩。因此论价钱,自然也是九节虾比短脚九节虾要贵。
白灼九节虾
这个九节虾是去海边等出海归来的船买的,虽然价格有点小贵,但这是真正的海虾,相对饲养的来说,营养更好一些。这个季节的虾好肥美,好大的个,基本5只就一斤。虾壳好硬好硬。 虾不但蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;而脂肪含量却较低。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;并且虾还富含磷、钙等,对小儿、孕妇尤有补益功效。 而虾最简单、最原味的吃法就是白灼,白灼虾的制作时间非常快速,从而更好的保持了虾的营养。
食材明细:
海虾800克,姜少许,葱适量,蒜适量
料酒半汤勺,味极鲜1汤勺,醋半汤勺
制作步骤:
1. 原料图。(海虾、姜、葱、蒜)
2. 虾洗净,剪去虾须和尖嘴。
3. 姜切丝、蒜切末、葱切末。
4. 锅中加水,放入姜丝,把水烧开。
5. 水开后调入半汤勺的料酒,再倒入虾。
6. 煮至虾熟透。(此过程大概3分钟)
7. 蒜末和葱花放入碟中,调入味极鲜和醋。食用时剥开虾肉,蘸食即可。
孕妇能吃九节虾吗,我们知道孕妇是可以吃虾的,而且吃虾对于宝宝的发育还是很好的,因此女性怀孕的时候就应该多吃一些虾类和鱼类,这些都是很有营养的,有利于宝宝的发育,女性在怀孕的时候还应该要保持好的心情,才会让宝宝时刻感觉到幸福。