老年人酒精性肝病是一种常见的老年人的疾病，通俗点来说它就是老年人肝病中的一个分型，顾名思义，这种老年人酒精性肝病就是由于饮酒过度而造成的，所以老年人酒精性肝病的患者饮酒的多少通常和疾病的严重程度也是有着一定的联系的。那么，老年人酒精性肝病吃什么食物好呢?这个方面对于老年人酒精性肝病的治疗也是有些好处的。
老年人酒精性肝病的发病率还是比较高的，这主要是因为，现在的社会上，有很多老年人是比较喜欢饮酒的，而且还有一些老年人把酒当成了每日的主食，长久下去也就形成了老年人酒精性肝病。老年人酒精性肝病的饮食是非常重要的。那么，下面就来说说老年人酒精性肝病吃什么食物好这个问题。
当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
饮食注意事项：
1酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。
2.选用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6.忌食煎炸食品。
7.不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10.吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12.每天摄入的盐量以5——6克为限。
13.葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14.经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18酒精肝的注意饮食.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
所以，对于老年人酒精性肝病患者来说，平时最好多吃点新鲜的瓜果蔬菜，同时也可以经常吃一些鱼类、虾类的食物，还应该多吃一些降血脂的食物等等。这有做到了上述的全部，那么老年人酒精性肝病不用多久就是可以治好了。其实对于老年人酒精性肝病患者而言，最不能吃的就是酒。
