芥蓝应该是我们在平时都很经常会吃到的一种芥蓝吧,它的吃法是很多的,而且芥蓝的味道和营养价值都是很好的,那么高血压能吃芥蓝吗,高血压患者的饮食就更重要了,很多的人想了解什么食物是适合高血压吃的,对自己的身体健康都是很关心的,下面我们来了解一下吧。
对芥蓝大家应该都知道吧,很多人在平时也是喜欢吃芥蓝的,它的功效很多,食疗价值是很大的,那么高血压能吃芥蓝吗,高血压的患者是适合吃芥蓝的,关于芥蓝的降血压的食谱也已经很多了。
常食芥蓝好处多:能控制高血压 有助防肠道癌症
鲮鱼兰叶豆腐丸:
原料:芥蓝叶子一大把、拳头大的北豆腐一块、米饭半碗、豆豉鲮鱼罐头中的鲮鱼肉两块、小米辣2根、泡子姜一小块。
调料:盐、鸡粉各半茶匙,蒜蓉辣酱一汤勺。
做法:①芥蓝叶子清洗干净后用沸水焯透捞出沥干,剁碎。(沸水中放少许盐和几滴油)②豆腐碾成泥后和米饭放到一起。③鲮鱼肉、泡姜和小米辣切成碎末,与其它食材混合后调味,搓揉成乒乓球大小。④在盘中涂抹一层蒜蓉辣酱,把揉好的蔬菜鲮鱼豆腐丸子摆在盘中即可。
点评:
这是一道芥蓝下脚料的巧妙吃法,营养非常均衡合理,有菜有饭有豆有肉,可以当主食也可以当凉菜。呵呵,不知是不是你的菜!?
豉油芥蓝蒸鲈鱼:
原料:整棵芥蓝12棵、新鲜松江鲈鱼半片、姜葱丝、红椒丝、香菜段各10克。
调料:豆豉鲮鱼罐头中的豆豉、海鲜生抽。
做法:①鲈鱼洗净片成半片(3人量),芥蓝去掉老叶,留多些嫩叶;②取鱼盘,芥蓝并排铺在盘中,上面放半片鲜鱼。鱼上撒红椒丝、姜丝和豆豉及里面的油脂,上屉蒸6~7分钟时间。③蒸好之后,将盘取出,淋生抽、在鱼上撒葱丝及香菜段即可。
泡姜兰度凤尾虾:
原料:去皮留尾的海白虾或基围虾15只、去叶(留作他用)后的芥蓝茎8根、泡子姜1块。
调料:盐半茶匙、鸡粉半茶匙、清水1/2碗、胡椒粉半茶匙、玉米淀粉10克、生粉10克。
做法:①海白虾去皮去头之后剔除虾线,用水洗净后放一半的盐、鸡粉和胡椒粉,加上10克干淀粉上浆。②芥蓝茎打花刀,用半碗清水浸泡,使之卷曲如虾状。③将子姜切成细丝备用。④锅中烧沸水将卷曲的兰度飞水。⑤锅放底油,将虾煎半熟后放姜丝煸炒,放入兰度后用泡芥蓝的水加上剩下的调料和生粉,搅拌均匀琳在锅中,快速翻炒出锅。
点评:
此菜翠绿嫣红,虾仁鲜嫩、芥蓝脆嫩、清新爽口、可以齿颊留鲜。而且从最大的限度保留菜肴的原汁原味。高蛋白的虾肉搭配低热量高纤维的芥蓝,是为绝配!
高血压能吃芥蓝吗,高血压的患者是能够吃芥蓝的,而且芥蓝的降血压的效果是特别好的,患者在平时都应该多吃一些蔬菜,水果,得了高血压要重视起来,现在由于高血压不能够及时的控制,引起的并发症已经是很多了。