蒜蓉虾球蒸白菜

作者:小王  时间:2014-08-21 15:01:03  来源: 大众养生网

蒜蓉虾球蒸白菜这种食物的制作方法,大家在生活中尝试过吗,它是一种家常便菜,我们可以在家里学习它的制作方法。对于持家的你们,你们应该要在生活中为自己的家人搭配一份营养食谱,多去学习一些美食的做法,比如蒜蓉虾球蒸白菜,这种东西对于持家的你们是很好学习的,建议你们尝试一下。

蒜蓉虾球蒸白菜

蒜蓉虾球蒸白菜是一种比较美味的食物,而且它的营养价值是很高的,白菜含有很多的维生素和纤维素,而虾球这种东西是含有比较多的蛋白质的,所以我们食用蒜蓉虾球蒸白菜可以补充身体所需的营养物质。

蒜蓉虾球蒸白菜

材料

粉丝、白菜、虾、大蒜、植物油、鱼豉油。

制作

1、粉丝提前用冷水泡软备用。

2、白菜洗净,切成细丝。

3、虾仁横剖成2半。大蒜捣成蒜蓉备用。

4、将泡好的粉丝铺在盘中。上面均匀的码上白菜丝。

5、然后放入虾仁备用。

6、炒锅中倒入植物油烧热,下蒜蓉爆香。

7、倒入鱼豉油。煮滚。将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。

8、然后将白菜放入蒸锅中。开锅后4-5分钟即可,吃的时候稍微拌一下。

贴心提示:

豉油汁和大蒜的用量可根据个人口味适当调整;白菜切丝后很容易熟,所以蒸的时间要掌握好,蒸的太软口感不好;蒜蓉爆香是关键,如果直接用生蒜蒸,味道会差一些。

白菜含有丰富的钾元素,并且它还含有非常少量的钠元素,所以它不能让机体保存过多的水分,能够起到减轻心脏负担的作用。所以对于普通人来说,都不用过于担心,经常食用白菜还是很有好处的。白菜是人们生活中不可缺少的一种蔬菜,它的价格比较便宜,但是营养却是非常丰富的。

相信你们看了这篇文章的介绍后应该都知道如何去制作蒜蓉虾球蒸白菜了,你们现在是可以跟着文章介绍的制作方法来学习的,希望你们可以多去尝试一下,为你们的家人制作美味的食物。同时,对于蒜蓉虾球蒸白菜这种食物你们应该要注意它的选择物质。

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