桂圆是我们非常熟悉的一种中药,桂圆不但可以药用而且也可以食用,经常吃桂圆是可以起到很好的养生功效和保健的作用,桂圆的吃法有很多种,我们最常见到的桂圆吃法就是采用桂圆来泡水喝,下文我们就用桂圆搭配上有补肾功效的枸杞一起来泡水,一起看看详细的介绍。
做法一
新鲜的桂圆带皮洗干净,两种方法,一种是豪放法,不剥皮,直接用剪子铰开,或者用手捏开,然后第一步放进壶里头,第二步,冲开水.第三步放茶包,(注意啊,这个是养颜的一定要放红茶包,不要放绿茶包哦),第四步,泡着.第五步,看看凉了没,凉了可以放蜂蜜,少放,因为桂圆很甜.可以放5粒枸杞作为点缀.第六步倒进杯子里头享用哈.
另外一种是精致法,其实就是剥皮,剥了皮以后的步骤完全一样.
这个和别的有点不一样,这个最后你可以把果肉吃了,别的泡到最后就是残渣,这个么还是很好吃的可以连吃带喝.
做法二
材料:去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许,可视个人口味自行增减。
做法:
1、先将红枣、桂圆、枸杞洗净。
2、锅内放1000毫升水,放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后,转小火慢慢煨。
3、加入适量的红糖,待红枣软烂,煮出香甜味即可。
红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆,我们知道桂圆不但可以食用而且还能药用,经常吃桂圆是有利于我们的身体健康,上文我们介绍了桂圆枸杞泡水的两种做法。