相信大多数妈妈们对于辅食的制作只会几种,但是辅食有很多种,孩子的饮食是最重要的,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,宝宝辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,宝宝辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么宝宝辅食食谱究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下宝宝辅食制作大全吧!
制作大全:
蔬菜浓汤
【原料】马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块,盐适量。
【做法】
①将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;
②番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;
③将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可熄火。
【特点】此汤味美可口,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养素。适宜11个月或以上的宝宝食用。
(5)番茄鸡蛋汤
【原料】番茄1/6个,洋葱1/10个,鸡蛋1/5个,海带清汤2大匙,盐、白糖、酱油少量。
【做法】
①将番茄去皮后切成小块;
②将洋葱切碎,放人海带清汤、白糖、酱油、盐同煮;
③洋葱煮烂后加入番茄;
④把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、碘、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。适宜12个月或以上的宝宝食用。
2.果泥、肉泥类
(1)红枣泥
【原料】红枣25枚,少量水。
【做法】
①将红枣洗净,用清水泡1小时,备用;
②将浸泡好的红枣放入蒸锅内,加少量的水,蒸20分钟,至烂熟;
③去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。
【特点】红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。适宜11个月或以上的宝宝食用。
(2)小黄瓜奶酪三明治
【原料】新鲜吐司面包3片,黄瓜30克,奶酪一片约15克。
【做法】
①吐司面包去皮,对角切成三角形;
②小黄瓜洗净刨丝再切碎;
③将小黄瓜与奶酪夹人吐司中即可。
【特点】本品的配合含有丰富的脂肪、维生素C和胡萝卜素等。适宜11个月的宝宝食用。
(3)鱼松
【原料】鲜鱼1条(约600克),花生油40克,酱油15克,精盐、白糖、料酒适量。
【做法】
①将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用;
②将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加精盐、料酒、酱油、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
【特点】味咸甜,松软鲜香,人口即化。此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,有利于大脑的发育。适宜10-11个月宝宝食用。
以上内容为我们介绍了宝宝辅食制作大全,我们的妈妈们应该熟读此文,妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈,让孩子茁壮成长,只有正确的辅食才能帮助孩子更好地成长!