美丽的花商不仅仅可以做出花生酱,而且花生还可以做出很多好吃的点心以及小吃,那么在接下来的这篇文章当中,为大家介绍的就是花生酥饼的做法,喜欢吃点心的朋友们来一起了解一下有关于儿时的回忆。
做法:
1、奶油室温软化,加糖打至松发变白。
2、蛋液分2-3次加入打匀。
3、再加入花生酱拌匀。
4、低筋粉过筛后加入,拌匀。
5、用手把面团塑成圆形压扁放在烤盘上。
6、烤箱预热到180度,烘烤15-20分钟。
做法二
食材明细
低筋面粉130克黄油90克糖粉55克花生80克黑芝麻 15克椰蓉 10克蛋黄 15克
制作步骤
1. 准备原材料
2. 生花生炒熟以后,去除红衣,放入保鲜袋里用擀面杖打碎 花生酥饼组图
花生酥饼组图
3. 黑芝麻炒熟以后,用擀面杖压成粉状。
4. 黄油软化以后,加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。
5. 低筋面粉筛入黄油里。
6. 用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。
7. 用手揉匀,成为饼干面团。
8. 将面团揉成小圆球稍稍压扁,放在烤盘里。
9. 每个小饼上刷上一层蛋液,然后放进预热好175度的烤箱,烤20分钟。烤到表面金黄色即可出炉。
我们介绍了这道花生酥饼的做法味道,不仅仅是非常的好吃,而且受到了大家的广大欢迎,香香酥酥的花生酥饼,吃起来让人觉得美妙绝伦,有兴趣的朋友们快来尝试一下。