喜欢吃披萨的朋友都比较喜欢吃披萨上面抹得那层酱,披萨上的酱非常好吃,而且咸谈适中,非常的好吃,实在是令人回味无穷啊,那么如何自己在家制作出美味的披萨酱呢,下面就让我们一起来学习一下吧;
主料
COOK100披萨草1/2勺
黑胡椒碎1/4勺
番茄沙司2大勺
西红柿3个
黄油20克
洋葱1/4个
糖1小勺
蒜4瓣
辅料
水适量
盐适量
披萨酱的做法步骤;
1. 把材料准备好。
2. 番茄洗衣干净,切成小粒
3. 洋葱洗干净,切成小粒。
4. 蒜头去掉外衣,剁成米粒状。
5. 锅洗净,烧干水分,放入黄油
6. 油开始溶化时,倒入蒜末,爆香。
7. 加入洋葱末。
8. 大火翻炒,炒到洋葱末呈透明状时,加入番茄粒。
9. 翻炒均匀,加入番茄沙司
10. 加入适量清水
11. 煮至汤汁稍微有点浓稠时,加入盐、糖、
12. 再加入黑胡椒碎。
13. 加入COOK100披萨草。
14. 搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火,盛出备用。
以上文章中所叙述的就是关于如何制作披萨酱的详细做法步骤,制作过程非常的简单,而且甜的程度也可以自己调节,不光可以用来吃披萨,用来做早餐酱也是非常的美味,爱好美食的朋友赶紧动手做起来吧。